![本日のコーヒー すっきりブレンド・こっくりブレンド](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2016/04/coffee.jpg)
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原材料の豆にこだわり、その豆に合った焙煎をした、らっこやのコーヒー豆は「甘さ」が特徴。
ブレンドコーヒーは、さわやかブレンドとこっくりブレンドの2種類。季節のコーヒーはマスターがその日におすすめの豆をお出ししています。ストレートコーヒーも常時数種類ご用意しております。コーヒーのおかわりは100円引きです。らっこやの珈琲について詳しくは「 らっこや珈琲焙煎所について」をぜひごらんください。
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![sweets](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2016/04/sweets.jpg)
※すべてのおやつは大地堂さんのディンケル小麦を使用したホームメイドです
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日野町産の古代小麦(ディンケル小麦)を100%使用したホットケーキです。
いつも食べているふわふわのホットケーキとは全く違う!
食感はざらざらとしていますが、独特のナッツのようなコクがあり、噛めば噛むほどじんわりと香ばしい美味しさがひろがります。
ご注文をいただいてから焼き上げますので、ご提供までにお時間を少々いただきますが、ここでしか味わえない、日野でとれた古代小麦の旨味をそのまま楽しめる逸品です。
古代小麦についてくわしくは「日野町産古代小麦(ディンケル小麦)について」
をぜひごらんください。
ガトーショコラ
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甘すぎず、しっとりとした食べ応えのあるケーキ。小麦はディンケル小麦のみを使用
レモンケーキ
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ほんのりレモンの香りの、ふんわりしっとりケーキ
リンツァートルテ
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ディンケル小麦にナッツやココア、シナモン・クローブの香りと、木苺ジャムを組み合わせたヨーロッパの古典菓子
かぼちゃのチーズケーキ
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ほっこりカボチャの入ったチーズケーキ。ひんやりクリーミーで優しい甘さ。ボトムにディンケル小麦をひそませています
※いずれのおやつもドリンクやランチとセットで50円引きです
※レモンケーキ、リンツァートルテ、ガトーショコラはお持ち帰りもできます
日野町産古代小麦(ディンケル小麦)について
らっこやで使わせていただいている古代小麦(ディンケル小麦)は、大地堂の廣瀬さんが日野町で栽培されたもの。
廣瀬さんは日本ではじめて(!)販売用のディンケル小麦の栽培に成功された方です。
ディンケル小麦は現代の小麦の原種に当たる古代穀物で、人工的な品種改良がほとんど行われていないそうです。ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいて、ナッツのような風味が特徴。
グルテンが少ないところも注目されています。
よく「ここでしか味わえないものを」と言われますが、らっこやでは日野町産古代小麦(ディンケル小麦)だけを使ってつくっているホットケーキをいちばんにおすすめしています。
おのみもの
カフェオレ
紅茶
自家製ホットレモン
自家製ホットジンジャー
国産100%ストレートジュース
ぶどう・りんご
自家製はちみつレモンスカッシュ
自家製ジンジャーエール
![自家製の優しい味のドリンク。](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2016/05/drinkimg1-1.jpg)
![lunch](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2016/04/lunch.jpg)
日野ならではの食材も取り入れています。いずれもサラダ付き。
自家製トマトジンジャーカレー
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ココナッツオイルを用い、スパイスはクミンシードやコリアンダーを多めに使ったトマトベースの特製カレー。お肉や乳製品は使わず、カシューナッツでコクを出しました。もちろん決め手はたっぷり入ったショウガです。目玉焼き乗っけ!
![](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2022/09/b487c34e6dc94d34e82bd18380bc80ed-240x300.jpg)
ココナッツオイルを用い、スパイスはクミンシードやコリアンダーを多めに使ったトマトベースの特製カレー。お肉や乳製品は使わず、カシューナッツでコクを出しました。もちろん決め手はたっぷり入ったショウガです。目玉焼き乗っけ!
近江牛入りハッシュドビーフ![](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2022/09/45ab3bc5dd93c3c965447debdd110b1b-240x300.jpg)
トマトベースの味付けであっさり。地元岡崎精肉店の近江牛入りのお肉を使っています。おうちで作るのと同じ方法で調理していますが、たくさんの量をいちどに仕込むからか、家庭では出せない味!とおっしゃってくださるお客様も!
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トマトベースの味付けであっさり。地元岡崎精肉店の近江牛入りのお肉を使っています。おうちで作るのと同じ方法で調理していますが、たくさんの量をいちどに仕込むからか、家庭では出せない味!とおっしゃってくださるお客様も!
お子さまカレー
![](https://raccoya.jp/wp-content/uploads/2020/08/IMG_1754-300x225.jpg)
小学校低学年くらいまでのお子様に。
キーマふうのカレーをお子さまにも食べやすい味付けにしました。
キーマふうのカレーをお子さまにも食べやすい味付けにしました。
小さなジュース付きです。
※イベント時など内容が変わることがあります。
※お席のご予約は11時からのみとさせていただきますが、お食事のお取り置きは承ります。
※すべてのメニューを店内にて手づくりしておりますため、いちどにお作りできる量に限りがあります。お待たせしてしまうこともございますが、ご了承くださいませ。
※お席のご予約は11時からのみとさせていただきますが、お食事のお取り置きは承ります。
※すべてのメニューを店内にて手づくりしておりますため、いちどにお作りできる量に限りがあります。お待たせしてしまうこともございますが、ご了承くださいませ。