らっこや珈琲焙煎所は、かつて近江日野商人が暮らした里山の町家で世界各産地から選りすぐった最高品質のスペシャルティコーヒーを焙煎しています。焼きたての芳醇な香りとともにくつろぎのひと時をお楽しみください。
こだわりの自家焙煎珈琲
らっこやでは、とにかく原料の豆にこだわっています。どんなに素晴らしい技術を持っていても、原材料である生豆の質が良くなければ、美味しいコーヒーをつくることはできないと考えているからです。
大手メーカーでは流通しづらい高品質のスペシャルティコーヒーの生豆や、小さい店舗だからできる、小ロットの豆や農園が指定された高品質で希少な豆をを独自に仕入れています。
焙煎には、火の通りが良いガス式の焙煎機を使っています。1キロまでしか焼けませんが、小回りを活かし、常に焼きたての新鮮な状態の美味しい豆をご用意しています。
美味しいコーヒーを飲んでいただきたくて
コーヒーの果実が本来持つ、香りやフルーティーな風味を活かしつつほどよい酸味を残し、エグ味や渋みを抑えるために豆の芯まで煎ることで最大限に甘さを引き出す努力をしています。
選べるおいしさ、ご自宅用に
マスターおすすめのブレンドコーヒーや、シングルオリジンを7~8種類以上ご用意しております。
自家焙煎豆は100g500円より。
手軽にお楽しみいただけるドリップバッグのご用意もございます。
エチオピア・イルガチェフェ・G1 NATURAL
エチオピア・イルガチェフェ・G1 WASHED
東ティモール・無農薬栽培 WASHED
インドネシア・マンデリン スマトラ式
ケニア WASHED
エチオピア アリーチャ ナチュラル 国内デカフェ加工
そのほか随時各産地の豆が入荷いたします。
さわやかブレンド
こっくりブレンド
スイートモカブレンド
手軽にお楽しみいただけるドリップバッグもございます。
※ドリップバッグにも上記スペシャルティコーヒーのみを使用。内容量はたっぷり12g
○新鮮な豆をご提供するため、店頭にてお買い求めの際は前日までにご連絡をいただけますと確実です。
○お送りもできます。
コーヒー焙煎豆400gまではネコポスで送料300円にて。
400g以上の場合は宅配便となり、送り先や重量により送料が変動します。
○定期的におすすめの豆を数種類お送りするおトクな定期便もあります。
○詳しくはお気軽にお問合せください。
コーヒー定期便
毎月月初と月半ば、または月初のみに、 コーヒー豆100g×4種類を レターパックでポストにお届けする サービスです。
月2回コース、月1回コースを お選びいただけます。
料金は送料込みで1回2700円。
いつでも始められ、いつでもやめられます。
1週間前までにご連絡をいただければ、 お休みも可能です。
中身はおまかせですが、通常よりも10%ほど お値打ちな内容になるようにお届けいたします。
※お支払いにつきましては、現在より良い方法を探しております。
それまでの間はお手数ですが同封の郵便振替用紙にてご対応をお願いいたします。
お申込みやお問合わせはお気軽に、問い合わせフォームから。
らっこや珈琲焙煎所 090-8457-8848
オンラインストア
らっこやの自家焙煎スペシャルティコーヒーは、オンラインストアでもお買い求めいただけます。
日野町の作家さんの器で飲む珈琲
当店に併設しているカフェでは、地元作家さん手作りの、やさしい飲み口のカップでコーヒーをご用意いたします。
気に入った器は、雑貨コーナーでお買い求めいただくこともできます。
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らっこやコーヒーセミナー
らっこやでは、いつものコーヒータイムを、より豊かなものにしていただくため、コーヒードリップセミナー、コーヒー豆焙煎ワークショップを開催しています。
メディアでも紹介されました
Leaf2016年5月号『京都・滋賀のカフェとおいしいコーヒー85軒』に掲載していただきました。