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近江日野商人発祥の地、懐かしいまちなみが残る滋賀県の日野町にある、築１５０年の町家をそのまま使ったお店です。 小型ガス焙煎機や手廻しで、使い切れるぶんだけ少量ずつ自家焙煎するコーヒーが自慢の小さなカフェを中心に、ほっと一息つけるコミュニティスペースに育ってほしいと思っています。