飾り巻きずしを作ろう!・イベント報告

今日は楽しいクリスマスでしたね。
みなさん素敵なパーティー料理を楽しまれましたか?

12/20(火)らっこやでは、7名のお客さまをお迎えして「飾り巻き寿司を作ろう」ワークショップが行われました。
まさにクリスマス前。今回の飾り巻きは「トナカイ」の絵柄でした。

講師の「びわ巻子」さんから、全体の流れの説明があったあと、さっそく巻き巻きがはじまりました。
まずは海苔の上にご飯を広げて、
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卵焼きを使って、トナカイの角の部分から作り、そのあと小さいパーツを作って、顔を組み立てていきます。
最後にパンチングした海苔で目を入れて完成です。
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みなさんとってもかわいいトナカイを作られていました!
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また希望があれば、それぞれの時期にあった柄のワークショップをしていただけるとのこと。
こんどは何を巻き巻きできるのかな(^-^)。

今夜のパーティーにも「トナカイ」さんが並んでいるかもしれませんね!