おしらせ

4月の予定

今まさに桜が満開の日野町です。

らっこや4月の予定をご案内いたします。

4/25(日)は日野の味覚市に出店の予定です。カフェは通常通り営業しています。

4/26(月)は「たちまち堂」さんのスパイスカレーの日。←通常のランチはお休みです。

4/27(火)絵手紙描こうワークショップ どちらさまもお気軽にご参加ください。

 

4/29(木・祝)は臨時営業いたします。

マスター渾身のブレンドコーヒーがお目見えしています。どうぞホッと一息コーヒーブレイクをお楽しみください。

ご自宅でお楽しみいただけるコーヒー豆も販売していますので、お気軽にご用命ください。銘柄にご希望などございましたら、事前にご連絡いただけますとお渡しがスムーズです。

現在お取扱い可能な豆は以下の通りです。ご参考ください。

生産国 豆の名前(農園名・精製方法など) ひとことコメント
インドネシア マンデリン ポルン・アルフィナー スパイシーで厚みがある口当たりと甘さ
インドネシア ジャワ ティピカ アスリ すっきりしたティーライクな甘さ
エチオピア コケ農園 イルガチェフェ ウオッシュト 透明度の高いエチオピアモカ
エチオピア アラカ G1 Sun-dried 18/19(ナチュラル)USDA認証 巨峰のようなジューシーな風味、りんごのような甘さ
エチオピア COE2020 #23 フィサ・ディケ・バレ ティピカ種 N 香りと酸が素晴らしく、多様なフルーティ感
エチオピア ゴリゲシャの森 ゲシャビレッジ ナチュラル ジャスミンのような香りとまろやかな甘味
エチオピア アリーチャ ナチュラル (安心のデカフェ:国内加工) チョコを想わせる甘い香りとまろやかさ
エルサルバドル エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア パカマラ イエローハニー 滑らかな口当たり、ジューシーなフルーツ系フレーバー
エルサルバドル エルサルバドル ディヴィナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン ジューシーでまろやか、甘さの余韻が良
グアテマラ エスペランサ農園 パカマラ種 透明度の高いジューシーな風味
グアテマラ エスペランサ農園 カツーラ/ブルボン種 ナチュラル エレガントな甘さ
グアテマラ カラウテ農園 パライネマ アナエロビックファーメンテーション 珍しいシナモンの香り、すっきりした透明感
ケニア カリアイニAB SL28・34他 深煎りでも失われないフルーティさ
コスタリカ コスタリカ エルサル サンタ・ルシア ゲイシャ レッドハニー ジャスミン・レモン・アップルのようなフレーバー
コスタリカ モンテコペイ ラ・メサ ティピカ イエローハニー 明るくジューシーで熟度の高いフルーツ感
コスタリカ ロスアンヘレス ケブラダグランデ モカ 希少なコスタリカ産のきれいなモカ
コスタリカ コスタリカ ラ・ピラ ティピカ ハニー 甘く明るくジューシーな風味とまろやかな口当たり
コロンビア アルト・デル・オビスポ サン・アグスティン農園 ピンクブルボン ピンクブルボン種でありながら少しゲイシャのようなフレーバー
コロンビア コロンビア ラ・プラデラ農園 ディオネル・チリト ゲイシャ 爽やかさとソフトな風味
ドミニカ プリンセサ ワイニーナチュラル 澄んだワインをイメージさせる味わい
パナマ ベルリナ農園 ゲイシャ ウオッシュト ハチミツのような甘さと広がりのあるアロマ
パナマ アウロマール ゲイシャ PrivateCollection2020 ウオッシュト 果実味があり、華やかなフレーバー
パプアニューギニア タイガッド・クラシック ライムやプラムのような香りとじゅうぶんな甘さ
東ティモール 東ティモール レテフォホ 無農薬栽培 味のバランス◎日本のNPO法人が生産支援フェアトレード無農薬栽培豆
ブラジル ブラジル 手摘み完熟ドゥアス・ポンチス農 一番摘みの甘い味
ブラジル サンタカタリーナ農園キャラメラード パルプトナチュラル キャラメルのような甘い香りとまろやかな甘み
ブラジル ドゥアスポンチス農園フルッタ・メルカドン(フルーツバスケット) 冷めるにつれてあらわれる様々な果実の風味
ブラジル コレゴボンデスティーニョ ナチュラル パッションフルーツのような華やかな香り。ジューシー。
ペルー パランカナヨ農園 マルシアル・クカパ 透明感と熟度の高い甘さ
ボリビア ボリビア キャロライナ・ビラロボス ホットレモンのような、透明度の高い甘い酸味
ホンジュラス ラ・フロール IH90
ホンジュラス バーニャデロス
ホンジュラス エル・ロブラル ウオッシュト
ミャンマー ジーニアス レーカイン村 ナチュラル アジアンらしくないティーライクなエレガントさ
ルワンダ レメラ・ウォッシングステーション ウォッシュド グレープ風のクリーンな酸味の華やかなフレーバー
ルワンダ バフコーヒー ニャルシザCWS バロ 十分な甘さを伴ったフルーティなフレーバー
☆中浅煎、〇中煎、●深煎