今まさに桜が満開の日野町です。
らっこや4月の予定をご案内いたします。
4/25(日)は日野の味覚市に出店の予定です。カフェは通常通り営業しています。
4/26(月)は「たちまち堂」さんのスパイスカレーの日。←通常のランチはお休みです。
4/27(火)絵手紙描こうワークショップ どちらさまもお気軽にご参加ください。
4/29(木・祝)は臨時営業いたします。
マスター渾身のブレンドコーヒーがお目見えしています。どうぞホッと一息コーヒーブレイクをお楽しみください。
ご自宅でお楽しみいただけるコーヒー豆も販売していますので、お気軽にご用命ください。銘柄にご希望などございましたら、事前にご連絡いただけますとお渡しがスムーズです。
現在お取扱い可能な豆は以下の通りです。ご参考ください。
生産国 | 豆の名前(農園名・精製方法など) | ひとことコメント | |
インドネシア | ● | マンデリン ポルン・アルフィナー | スパイシーで厚みがある口当たりと甘さ |
インドネシア | 〇 | ジャワ ティピカ アスリ | すっきりしたティーライクな甘さ |
エチオピア | ☆ | コケ農園 イルガチェフェ ウオッシュト | 透明度の高いエチオピアモカ |
エチオピア | ☆ | アラカ G1 Sun-dried 18/19(ナチュラル)USDA認証 | 巨峰のようなジューシーな風味、りんごのような甘さ |
エチオピア | ☆ | COE2020 #23 フィサ・ディケ・バレ ティピカ種 N | 香りと酸が素晴らしく、多様なフルーティ感 |
エチオピア | ☆ | ゴリゲシャの森 ゲシャビレッジ ナチュラル | ジャスミンのような香りとまろやかな甘味 |
エチオピア | 〇 | アリーチャ ナチュラル (安心のデカフェ:国内加工) | チョコを想わせる甘い香りとまろやかさ |
エルサルバドル | ☆ | エルサルバドル ロマ・ラ・グロリア パカマラ イエローハニー | 滑らかな口当たり、ジューシーなフルーツ系フレーバー |
エルサルバドル | ☆ | エルサルバドル ディヴィナ・プロヴィデンシア オレンジブルボン | ジューシーでまろやか、甘さの余韻が良 |
グアテマラ | ☆ | エスペランサ農園 パカマラ種 | 透明度の高いジューシーな風味 |
グアテマラ | 〇 | エスペランサ農園 カツーラ/ブルボン種 ナチュラル | エレガントな甘さ |
グアテマラ | 〇 | カラウテ農園 パライネマ アナエロビックファーメンテーション | 珍しいシナモンの香り、すっきりした透明感 |
ケニア | ● | カリアイニAB SL28・34他 | 深煎りでも失われないフルーティさ |
コスタリカ | ☆ | コスタリカ エルサル サンタ・ルシア ゲイシャ レッドハニー | ジャスミン・レモン・アップルのようなフレーバー |
コスタリカ | ☆ | モンテコペイ ラ・メサ ティピカ イエローハニー | 明るくジューシーで熟度の高いフルーツ感 |
コスタリカ | ☆ | ロスアンヘレス ケブラダグランデ モカ | 希少なコスタリカ産のきれいなモカ |
コスタリカ | ☆ | コスタリカ ラ・ピラ ティピカ ハニー | 甘く明るくジューシーな風味とまろやかな口当たり |
コロンビア | ☆ | アルト・デル・オビスポ サン・アグスティン農園 ピンクブルボン | ピンクブルボン種でありながら少しゲイシャのようなフレーバー |
コロンビア | ☆ | コロンビア ラ・プラデラ農園 ディオネル・チリト ゲイシャ | 爽やかさとソフトな風味 |
ドミニカ | 〇 | プリンセサ ワイニーナチュラル | 澄んだワインをイメージさせる味わい |
パナマ | ☆ | ベルリナ農園 ゲイシャ ウオッシュト | ハチミツのような甘さと広がりのあるアロマ |
パナマ | ☆ | アウロマール ゲイシャ PrivateCollection2020 ウオッシュト | 果実味があり、華やかなフレーバー |
パプアニューギニア | ● | タイガッド・クラシック | ライムやプラムのような香りとじゅうぶんな甘さ |
東ティモール | ● | 東ティモール レテフォホ 無農薬栽培 | 味のバランス◎日本のNPO法人が生産支援フェアトレード無農薬栽培豆 |
ブラジル | 〇 | ブラジル 手摘み完熟ドゥアス・ポンチス農 | 一番摘みの甘い味 |
ブラジル | ● | サンタカタリーナ農園キャラメラード パルプトナチュラル | キャラメルのような甘い香りとまろやかな甘み |
ブラジル | ☆ | ドゥアスポンチス農園フルッタ・メルカドン(フルーツバスケット) | 冷めるにつれてあらわれる様々な果実の風味 |
ブラジル | ☆ | コレゴボンデスティーニョ ナチュラル | パッションフルーツのような華やかな香り。ジューシー。 |
ペルー | ☆ | パランカナヨ農園 マルシアル・クカパ | 透明感と熟度の高い甘さ |
ボリビア | 〇 | ボリビア キャロライナ・ビラロボス | ホットレモンのような、透明度の高い甘い酸味 |
ホンジュラス | 〇 | ラ・フロール IH90 | |
ホンジュラス | 〇 | バーニャデロス | |
ホンジュラス | ☆ | エル・ロブラル ウオッシュト | |
ミャンマー | 〇 | ジーニアス レーカイン村 ナチュラル | アジアンらしくないティーライクなエレガントさ |
ルワンダ | 〇 | レメラ・ウォッシングステーション ウォッシュド | グレープ風のクリーンな酸味の華やかなフレーバー |
ルワンダ | 〇 | バフコーヒー ニャルシザCWS バロ | 十分な甘さを伴ったフルーティなフレーバー |
☆中浅煎、〇中煎、●深煎 |